2013年10月22日 星期二

灑家粥麵 (可以一試)


灑家粥麵是正斗旗下另一品牌。 正斗是米芝蓮推介食肆,看這次車軚人有沒有跌眼鏡.....

團購價連加一共$35,可在雲吞麵、炸醬麵、魚片粥和皮蛋瘦肉粥中任選—款,再加一款點心和豆漿/紅棗茶/柚子茶。 算少少優惠吧!

雲吞麵湯底勁香,蝦子十足;幼麵亦不錯,爽口又沒有鹼水味; 反而雲吞便十分普通,可能加一點蝦子會好—點。 魚片粥的粥底綿滑,魚片細小卻不太少,沒有失禮。 豉汁排骨味道不錯,雖有醃製,肉質仍可接受,比很多酒樓還好。 千層糕卻不鬆化,有椰絲、有鹹蛋黄卻不夠蛋香,算最弱一環。

後來才知皮蛋瘦肉粥和炸醬麵價錢較高 (正斗的團購要$40, 雲吞麵和魚片粥卻只需$35)。 但我仍想一試,証明它的水準的確不錯呢。

 




沒有留言:

張貼留言