2013年9月5日 星期四

團購: 壹臺 ( 超值台菜團購)





$198的壹臺四人臺式晚餐有九道菜,份量十足,胃口小點亦難擋,何況我們只得三人應戰呢!


 


 
最令我欣賞的是那樹子涼瓜,樹子是台灣特有的調味香菜,一粒粒的,味道和外型都十分像青水欖,它將涼瓜淹得酸酸的,爽爽脆脆,還以為是酸菜莖呢! 
 



埔里紹興醉雞啖啖是肉,中間紅色的還以為是未熟的骨筒..... 原來是杞子! 冰冰涼涼的雞片,帶有恰到好處的酒香,消滯消暑啊!

 
 
 
蚵仔酥真的很酥脆,卻掩蓋了蚵仔原來的鮮味;滷水拼盆的份量超重,惜豬耳不夠爽,滷水的味道亦未算突出; 花蓮茄子大腸煲沒有香港的那麼夠火候,味道不差卻較腻; 其它的貢丸湯、肉燥芥菜、陽春麵及滷肉飯等均只屬一般。  飲品是台式珍珠奶茶,用傳統淡奶很難泡製得又濃又綿..... 珍珠似乎不夠煙韌.......

份量令人喜出望外,味道亦中規中舉。 惜位處工業區,晚上較冷清,這可能是它參與團購的原因之一。以團購價衡量,有58分。
 







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